La Maison des Beaujolais

Une maison imaginée par les vignerons

L’histoire de La Maison des Beaujolais donne immédiatement une autre dimension au reportage. Créée en 1952 à l’initiative des vignerons du Beaujolais, la Maison a été imaginée pour faire découvrir leur territoire, leur cuisine et leurs vins. Plus de soixante-dix ans plus tard, elle reste profondément liée au monde viticole et appartient toujours à des vignerons.

Cette histoire se ressent dans l’identité du lieu. Il ne s’agit pas simplement d’un restaurant accompagné d’une belle carte des vins, mais d’une maison pensée dès son origine comme une vitrine du Beaujolais et de ceux qui le font vivre. C’est cette relation entre histoire, gastronomie, vin et territoire que nous cherchons à faire apparaître dans les images.

Un reportage au fil du repas

Le déjeuner constitue le fil conducteur d’une partie du reportage. Aucune assiette n’est spécifiquement préparée pour les photographies. Nous découvrons et photographions les plats lorsqu’ils arrivent à table, au même rythme que le repas. Cette contrainte volontaire permet de conserver une approche spontanée. Les produits, les recettes, les matières et les détails sont photographiés dans les conditions réelles de l’expérience proposée aux clients.

Plutôt que de transformer le déjeuner en séance de photographie culinaire, l’objectif est de documenter la table telle que nous la vivons. Cette manière de travailler correspond à mon approche du reportage photographique pour les entreprises et les marques : observer, vivre l’expérience et construire les images à partir de ce qui se déroule réellement.

Plus de 650 références sous un même toit

La découverte se poursuit dans l’un des espaces les plus impressionnants de la Maison : sa cave. Avec plus de 650 références, elle offre un panorama particulièrement large des vins du Beaujolais. Une sélection directement liée à l’histoire du lieu et à sa volonté de représenter la diversité du vignoble.

La Maison des Beaujolais possède également une particularité forte : les vins y sont proposés au prix propriété, dans un lieu imaginé dès l’origine par les vignerons eux-mêmes. Dans la cave, nous travaillons librement autour des bouteilles, des perspectives, de la lumière et de l’accumulation des références. Les photographies permettent de restituer l’ampleur de la collection tout en conservant une approche plus sensible à travers les détails.

Faire ressentir le caractère du lieu

Au-delà des assiettes et des bouteilles, une partie importante du reportage consiste à raconter la Maison elle-même. Son architecture, son mobilier et ses différents espaces portent les traces de son histoire. Une cheminée datant de 1674 participe notamment au caractère de la salle et à cette sensation de traverser différentes époques.

Je cherche donc aussi les images moins évidentes : un reflet, une bouteille ancienne, une lumière sur un mur, une table dressée ou un détail architectural. Ces photographies permettent de dépasser la simple présentation du restaurant pour restituer l’atmosphère d’une adresse profondément ancrée dans son territoire.

Deux photographes, une même expérience

Ce reportage est réalisé aux côtés du photographe William Plin. Pendant cette demi-journée, nous construisons ensemble les contenus photo et vidéo autour de l’expérience vécue à La Maison des Beaujolais. Travailler à deux permet de multiplier les regards sur un même moment. Pendant que l’un s’intéresse à une assiette ou à un détail, l’autre peut observer l’espace, les gestes ou une scène qui se déroule quelques mètres plus loin.

Cette complémentarité prend tout son sens dans une approche documentaire où les situations ne sont pas répétées pour la caméra. Le résultat conserve ainsi la spontanéité du reportage tout en constituant une banque d’images suffisamment riche pour raconter les différentes facettes de la Maison.

Du film institutionnel au format Reel

En complément de la photographie, deux vidéos sont réalisées avec des approches différentes. La première adopte une écriture institutionnelle et visuelle. Sans interview ni voix parlée, elle raconte le lieu à travers les espaces, la table, les vins, la cave et les détails qui composent l’expérience de La Maison des Beaujolais.

La seconde est pensée spécifiquement pour les réseaux sociaux. Plus directe et rythmée, elle s’appuie sur une interview du propriétaire pour présenter la Maison et mettre en avant certaines de ses particularités, notamment son histoire et son rapport aux vignerons du Beaujolais. Deux traitements complémentaires pour raconter la même adresse : l’un par l’image et l’atmosphère, l’autre par la parole et les spécificités du lieu.

Raconter le Beaujolais à travers une adresse

Cette demi-journée à La Maison des Beaujolais résume ce que je recherche dans ce type de reportage : découvrir un lieu de l’intérieur pour comprendre ce qui mérite réellement d’être raconté. Ici, gastronomie et vin sont indissociables d’une histoire plus large. Celle d’une maison créée par des vignerons pour représenter leur territoire et qui, plusieurs décennies plus tard, continue de porter cette identité.

Photographier le repas, parcourir la cave et prendre le temps d’observer le lieu permet de constituer une banque d’images qui ne montre pas uniquement des produits ou des espaces, mais une véritable expérience autour de l’art de vivre beaujolais. Une approche que je développe dans mon travail de photographe et réalisateur auprès des acteurs de la gastronomie, de l’hôtellerie, du vin et du tourisme. Vous pouvez découvrir d’autres réalisations dans la rubrique Projets ou me contacter pour imaginer un reportage photo et vidéo autour d’un lieu, d’un savoir-faire ou d’une expérience.

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